Účinky na naše zdraví
Řasa je velmi zdravá, podle posledních studií téměř zázračná. Posuďte sami:
- wakame obsahuje fucoxanthin, látku která podle vědců pomáhá pálit tuky
- je bohatá na minerální látky (hořčík, jód, vápník a železo)
- obsahuje vitamíny A,C,E,K, B2 a D, kys. listovou
- kupodivu má i jistou kalorickou hodnotu, obsahuje omega3 mastné kyseliny a samozřejmě vlákninu
- v Asii je doporučovaná těhotným ženám a ženám v šestinedělí, kvůli obsahu vitamínů (zvlášť kyseliny listové) a minerálních látek
Konzistence:
- balení 27 g - 10 plátků
- rozměr plátu řasy 21x19 cm
Průměrné výživové hodnoty |
porce 2 g |
ve 100 g |
Energetická hodnota |
25 kJ / 6 kcal |
1410 kJ / 337 kcal |
Celkový tuk |
0 g |
3,26 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
0 g |
1,28 g |
Sacharidy |
0,7 g |
39,5 g |
z toho cukry |
0 g |
39,5 g |
Vláknina |
0,1 g |
7,71 g |
Protein |
0,8 g |
41,2 g |
Cholesterol |
0,3 mg |
19,3 mg |
Sůl |
14 mg |
706 mg |
Vitamin A |
0 % |
|
Vitamin C |
0 % |
|
Vápník |
1 % |
|
Železo |
0 % |
|
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na dietě o obsahu 2000 Kcal |
Složení
100% mořská řasa
Použití
- tyto řasy (celé pláty nebo půlky) jsou vhodné pro všechny druhy sushi
- plát můžete také roudrtit a posypete jím hotové jídlo například filet z ryby
- řasu nori můžete také nakrájet na proužky a použít jako ozdobu sushi, rizota, sýrů. Plátky řasy můžete například přidat do zeleninového salátu nebo do plátu zabalit ochucenou rýží a jajo závitek ji v troubě zapéct.
- Mořské řasy obsahují hodně přirodního jódu. Aby nedošlo k hyperfunkci štítné žlázy, nedoporučuje jíst jednorázově více jak 600 mikrogramů řasy denně, což odpovídá 2 plátům řas, či 1,5 čajové lžičky drcených řas.
- Je potřeba řasy vytahovat pouze suchýma rukama, po celou dobu ponechat uvnitř balení sáček proti vlhkosti a skladovat balení v suchu. Vytáhnout si vždy jen potřebné množství plátů, vymáčknout přebytečný vzduch a ihned sáček uzavřít Zip uzávěrem.
Upozornění
Nevystavujte přímému slunci, skladujte na chladném a suchém místě. Země původu: Jižní Korea.
Minimální trvanlivost a číslo šarže: uvedeno na obale.
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze